Pulcini di uova sode per Pasqua

Pulcini di uova sode per Pasqua da mettere sulla vostra tavola. Semplici, veloci e gustosi, sono un’idea per l’antipasto di Pasqua che piacerà anche ai bambini.

Pulcini di uova sode per Pasqua

Ingredienti:

• uova sode
• maionese
• per decorare chiodi di garofano e pezzetti di carota

Preparazione:

Tagliare le uova sode a metà e svuotarle togliendo i tuorli. Mescolare in una ciotola i rossi d’uovo con la maionese e con l’aiuto di una sac à poche riempire le uova. Per gli occhi usate i chiodi di garofano e per le zampette ricavatele da un pezzetto di carota. La metà del bianco che metterete sopra la potete lasciare liscia o farci delle incisioni come potete vedere dalla prima fotografia.